임실 치즈마을

소개

임실 치즈마을은 지정환 신부와 주민들의 노력으로 임실치즈의 역사가 시작된 곳이다. 본래 느티나무가 많아 ‘느티마을’로 불렸으나, 지정환 신부님이 1966년 산양을 키우며 치즈를 만들기 시작하면서 치즈마을로 이름을 바꾸었다. 전주에서 약 20km 거리에 위치해 접근성이 좋으며, 임실 모짜렐라치즈와 우리 쌀 피자, 요거트 만들기 등 치즈를 직접 만들어보는 체험 프로그램도 운영한다. 체험은 사전예약제로 진행되므로 방문 전 전화예약이 필수다.

후기